Hvernig postbiotics gætu aukið heilsu þína og jafnvel hjálpað til við að snúa við öldrun

KLUKKAN ER 09:30 og þér líður svolítið illa. Þú hefur nýlokið sýklalyfjalotu og veist að þarmaörverurnar þínar hafa fengið högg. Þú smellir á pillu og ferð út, öruggur í þeirri vissu að þó að smásjársamfélögin í þörmum þínum geti tekið smá tíma að flokkast aftur, þá mun heilsufarsávinningurinn sem þeir veita mun fyrr koma aftur í gang. Velkomin í heim postbiotics.

Eins og vísbendingar hrannast upp um mikilvægi örveru okkar fyrir heilsu okkar, hefur löngunin líka til að efla hana. Fyrst komu probiotics, lifandi bakteríurnar sem þú þarft í þörmum þínum. Svo voru það prebiotics, eða maturinn sem þessar örverur þurfa til að dafna. Núna er nýr krakki á götunni: postbiotics, gríðarlegt hugtak til að lýsa dauðum bakteríum og afurðum sem lifandi örverur skilja út.

Það kemur í ljós að líffæralyf gera mikið af þungalyftingunum þegar kemur að sambandi milli örveru í þörmum þínum – sem samanstendur af bakteríum, sveppum og vírusum – og góðrar heilsu. Og með því að sleppa millibilinu geturðu forðast mörg vandamálin sem fylgja því að reyna að hámarka heilsu þarma með öðrum hætti. „Það er spenna að byggjast upp í kringum lífefnalyf,“ segir Colin Hill, örverufræðingur við University College Cork á Írlandi. „Það líður eins og við séum í sambandi þar sem þessi völlur er hugsanlega að fara að springa. Vissulega eru lífstílsblöð og heilsuvöruverslanir að lofa kosti þeirra fyrir allt frá betri húð og sterkari vöðvum til að stöðva hitakóf og koma í veg fyrir niðurgang. En hvað nákvæmlega eru eftirsóttarlyf, hvernig virka þau og eru þau í raun auðvelda leiðin að fullkominni þarmaheilsu sem við höfum öll beðið eftir?

Byrjum á 100 billjónum bakteríum, sveppum og vírusum sem lifa í og á líkama okkar, aðallega í þörmum. Við vitum þetta örvera tengist góðri líkamlegri og andlegri heilsu. Sambandið er gagnkvæmt hagstætt: í skiptum fyrir að útvega mat og borð, styðja gagnlegar þarmaörverur ónæmiskerfið okkar, vernda okkur gegn slæmum bakteríum og hjálpa okkur að melta mat. Þeir hafa einnig áhrif á orkumagn okkar, breyta því hvernig við geymum fitu og breyta því hvernig við bregðumst við hormónum sem gera okkur svöng eða sad, segir Harriët Schellekens, einnig við University College Cork . Nýlegar vísbendingar benda til þess að örveran hafi einnig áhrif á heilann, hafi áhrif á hegðun okkar og jafnvel gegnir hlutverki í öldrun.

Þarmaörverurnar okkar eru þó viðkvæmar sálir. Jafnvægi þess sem býr í þörmum okkar og góðærisins sem þeir gera er fyrir áhrifum af mataræði okkar, aldri og hvar við búum, og það getur verið slegið af teinunum vegna streitu og lyfja eins og sýklalyfja eða lyfjameðferðar. Þetta er þar sem for- og probiotics koma inn. Í nokkra áratugi hafa þau verið markaðssett sem leið til að endurbyggja þörmum til að viðhalda fjölbreytileika örvera og halda honum heilbrigðum. Örvera þín er stórfyrirtæki: árið 2021 var áætlað að alþjóðlegur probiotics iðnaður væri næstum milljarða virði og vaxandi.

Pre- og probiotics hafa mikið að gera fyrir þá. Það eru vísbendingar um að inntaka probiotic bætiefna geti hjálpað til við að draga úr niðurgangsköstum eftir sýklalyfjameðferð, hjálpa til við að stjórna meltingarvandamálum eins og iðrabólguheilkenni og hafa lítil áhrif á hættuna á að fá kvef og lengd þess. Samkvæmt Alliance for Education on Probiotic Products, sem gefur út óháða úttekt sem kallast Probiotics Guide (listi yfir fæðubótarefni sem eru fáanleg í Bandaríkjunum og Kanada og skammtastærðir þeirra studdir af gögnum í mönnum), eru einnig nokkrar vísbendingar um að probiotic bætiefni geti aðstoð við niðurgang ferðalanga, hægðatregðu, Helicobacter pylori og Clostridium difficile sýkingar, þurka og júgurbólgu. Notkun prebiotic fæðubótarefna, sem eru í rauninni matur fyrir gagnlegar þarmabakteríur, hefur minni vísbendingar á bak við sig, en rannsóknir benda til þess að þau geti stjórnað löngun okkar til að borða með því að láta okkur líða fullari og bæta kalsíumupptöku , sem er gott fyrir beinheilsu. .

Þrátt fyrir það eru tilraunir til að auka örveru okkar með for- og probiotics ekki vandamál. Til að byrja með vitum við ekki enn nóg um hvað örverur í þörmum nærast á, á meðan rannsóknir hafa sýnt að lifandi örverur í fæðubótarefnum lifa ekki alltaf ferðina í gegnum meltingarveginn okkar. Svo eru vandamál sem stafa af því að takast á við lifandi örverur. Þeir verða að geyma vandlega, þar sem margir eru viðkvæmir fyrir hita eða raka, og skömmtun er ekki nákvæm vísindi því það er erfitt að vita hversu margir verða á lífi hverju sinni. Þó að lifandi probiotic bakteríur sem valda veikindum séu sjaldgæfar, gerist þetta og getur verið alvarlegt fyrir fólk með veiklað ónæmiskerfi.

Apótekið í þörmunum þínum

Sláðu inn postbiotics. Þó að deilt sé um nákvæma skilgreiningu þeirra, eru þeir almennt taldir vera eitt af þremur hlutum: Dauðar örverur, sem eru gagnlegri en þú gætir ímyndað þér; brot sem myndast þegar örverur brotna niður; og efni eins og ensím, vítamín, fjölsykrur og stuttar fitusýrur sem örverur hafa seytt. Hver hefur sín eigin áhrif, stundum með því að koma af stað samskiptum við aðrar tegundir eða, oftar, með því að hafa bein samskipti við líkama okkar í gegnum þörmum.

Ef örvera í þörmum er eins og náttúrulegt apótek, eru eftirsóttarlyf lyfin sem hún afgreiðir. „Örverur skipta sköpum fyrir heilsuna þína eingöngu vegna ótrúlegra hluta sem þau framleiða, sem eru þessi eftirlífefnalyf,“ segir Tim Spector við King’s College í London.

Hingað til hefur mikið af vinnunni við að greina og kanna möguleika eftirlífefnalyfja verið unnin með tilraunum á frumum og dýrum, en það eru líka nokkrar efnilegar niðurstöður hjá fólki. Taktu til dæmis stuttar fitusýrur. Þetta eru umbrotsefni sem myndast þegar örverur í þörmum okkar neyta ómeltanlegra trefja, eins og inúlín sem finnast í matvælum eins og blaðlauk, banana og aspas.

Ein stuttkeðja fitusýra sem kallast bútýrat virðist vera sérstaklega gagnleg. Þetta hefur samskipti við ónæmisfrumur til að hjálpa til við að viðhalda fínu jafnvægi ónæmiskerfisins okkar á milli þess að þola góðu bakteríurnar í þörmum okkar og bregðast við öllum slæmum bakteríum sem reyna að ná vöðvum inn. Skortur á bútýrati hefur verið bendlaður við fæðuofnæmi og nýleg vinna hefur gefið til kynna að þetta umbrotsefni gegnir hlutverki við að þróa fæðuþol á fyrstu árum ævinnar. Það heldur einnig þarmaveggnum sterkum, dregur úr bólgu sem stuðlar að offitu og þarmasjúkdómum. Klínískar rannsóknir benda til þess að bútýrat geti verið gagnleg viðbótarmeðferð við sáraristilbólgu, og enemas sem innihalda það geta meðhöndlað afleiðingarristilbólgu, sem getur komið fram þegar hluti af þörmum er sveltur af næringarefnum eftir aðgerð.

Slæm lykt

Það er bara eitt vandamál. „Bútýrat lyktar eins og ræfill,“ segir Wojciech Feleszko, barnaónæmisfræðingur við læknaháskólann í Varsjá, Póllandi, og höfundur nýlegrar úttektar á hugsanlegum líffæralyfjum . Að taka bútýrat beint er því áskorun. En vísindamenn við háskólann í Chicago hafa hjúpað efnið í kúlulaga ílát sem kallast micelles til að meðhöndla fæðuofnæmi , sem sýnir lofandi niðurstöður í músum. Þeir eru vongóðir um að pínulítil, lyktarlaus hylkin þeirra gætu meðhöndlað eða jafnvel komið í veg fyrir þetta ofnæmi hjá fólki.

Annað dæmi um efnilegt eftirlíffræðilegt lyf er equol, framleitt þegar ákveðnar þarmabakteríur brjóta niður efnasamband í soja. Það líkist efnafræðilegri uppbyggingu kvenkyns kynhormónsins estrógeni og sumar rannsóknir hafa bent á tengsl milli getu til að framleiða það í þörmum og minni hættu á brjóstakrabbameini . Lítil rannsókn leiddi einnig í ljós að það gæti dregið úr alvarleika hitakófa við tíðahvörf.

Hæfni sumra lífrænna lyfja til að móta ónæmiskerfið – með því að hækka það upp eða niður – þýðir líka að þau hafa verið rannsökuð sem vænleg viðbót við krabbameinsmeðferð. Til dæmis hafa rannsóknir sýnt fram á að tiltekin lífræn lyf geta hjálpað til við að draga úr aukaverkunum ónæmismeðferðar, sem efla ónæmiskerfið til að berjast gegn krabbameini, á meðan önnur virðast geta bælt æxli. Snemma vinna með mismunandi tegundir krabbameinsfrumna hefur sýnt að úrgangsefnin sem Lactobacillus bakteríur seyta geta valdið dauða krabbameinsfrumna eða dregið úr getu þeirra til að ráðast inn í aðra vefi.

Betri öldrun

Rannsóknir á líffæralyfjum hafa ekki aðeins beinst að því hvernig hægt er að nota það til að meðhöndla sérstakar klínískar aðstæður, heldur er nú verið að vinna í auknum mæli um möguleika þess sem neysluvara. Postbiotic fæðubótarefni má nú þegar finna í heilsufæðisverslunum og á netinu um Bretland og Bandaríkin. Spurningin er, að hve miklu leyti virka þau?

Taktu urolithin A (UA), umbrotsefni sem myndast þegar örverur í þörmum okkar nærast á hlutum eins og valhnetum, granatepli og jarðarberjum. Þetta efni er talið hjálpa til við að viðhalda starfhæfum hvatberum, sem knýja frumurnar okkar, eitthvað sem minnkar með árunum og sem tengist ýmsum vandamálum sem tengjast öldrun.

Það eru ekki allir með réttu blönduna af þarmaflóru til að framleiða þetta umbrotsefni úr mat, sem leiddi til áhuga á að þróa fæðubótarefni til inntöku. Í klínískum rannsóknum hefur svissneskt fyrirtæki sem heitir Amazentis sýnt fram á að að taka UA fæðubótarefni getur bætt heilsu hvatbera hjá eldra fólki , aukið fótastyrk og linað sársauka við slitgigt. Þessar niðurstöður leiddu til þess að Mitopure , fyrsta UA viðbótin, var sett á markað árið 2020. Loforðið um vellíðan í hvatberum er þó ekki ódýrt – tveggja mánaða virði af hylkjum þeirra kostar 0.

Á sama tíma eru aðrir vísindamenn að einbeita sér að jákvæðum áhrifum þess að nota dauðar bakteríur til að bæta þarmaheilsu. Eins öfugsnúið og það kann að hljóma, þurfa bakteríur ekki að vera á lífi til að vera gagnlegar. Til dæmis er Akkermansia muciniphila örvera sem nærist af slímhúð meltingarvegarins og kemur reglulega upp í örverum grannra, ungs fólks með engin þekkt heilsufar. Aftur á móti finnast lægra magn hjá fólki með offitu, sykursýki af tegund 2 og iðrabólgusjúkdóma. Rannsóknir sýndu að viðbót músa með A. muciniphila verndaði þær gegn offitu.

Þar sem A. muciniphila hafði aldrei verið rannsakað sem bætiefni eftir lífveru hjá fólki, gerðu Patrice Cani við kaþólska háskólann í Louvain í Belgíu og samstarfsmenn hans klíníska rannsókn þar sem 32 sjálfboðaliðar í ofþyngd eða offitu tóku þátt. Það sýndi að óháð því hvort bakteríurnar voru dauðar eða lifandi, leiddu þær til bættrar insúlínnæmis, sem getur dregið úr hættu á sykursýki af tegund 2, lægra kólesteról í blóði og lægri líkamsþyngd samanborið við fólk sem tók lyfleysu. Hópnum tókst meira að segja að bera kennsl á prótein á yfirborði þessarar bakteríu sem þeir telja bera ábyrgð á. Tveir vísindamenn sem tóku þátt í rannsókninni hafa síðan stofnað Akkermansia Company , sem í síðasta mánuði setti á markað fæðubótarefni sem inniheldur óvirkjaða A. muciniphila , sem leið til að hjálpa fólki að stjórna þyngd og draga úr hættu á hjarta- og æðasjúkdómum og sykursýki af tegund 2.

Hagnýtir kostir

Að vinna með dauðar bakteríur eða úrgangsefni frá örverum býður upp á nokkra hagnýta kosti. Ólíkt probiotics þarftu ekki að geyma þau við fullkomnar aðstæður til að halda bakteríunum á lífi og þú þarft ekki að hafa áhyggjur af því að þær fari úr böndunum í þörmunum. Þetta þýðir að þú getur verið öruggari um skammtinn og það eru færri öryggisáhyggjur.

Hins vegar, Gregor Reid, emeritus prófessor við Western University í Ontario, Kanada, segir að við þurfum fleiri vísbendingar um að postbiotics muni gera það ósnortið í þörmum okkar.

Skortur á vönduðum rannsóknum hrjáir einnig iðnaðinn. Árið 2019 samþykkti alþjóðlegur hópur vísindamanna að til að vara sé tilnefnd sem eftirlífefnalyf þurfi að sanna að hún veiti heilsufarslegum ávinningi í stýrðri, hágæða rannsókn. Ekki mörg fæðubótarefni sem nú eru á markaðnum hafa mannleg gögn til að réttlæta þetta merki, segir Reid. „Neytandinn þarf að vita hvað það er sem hann er að kaupa og hvað hann getur búist við. Því miður er viðskiptahliðin svo fljót að ná nýjum hugtökum að hún fer fram úr vísindum og niðurstaðan getur verið algjör vitleysa.

Það sem meira er, bætiefni munu aðeins virka ef það er eitthvað sem þarf að laga, segir Schellekens. Til dæmis hafa um 25 prósent kvenna í vestrænum löndum rétta örveruhópinn til að breyta soja í equol, umbrotsefnið sem bætir estrógentengd vandamál. Viðbót er aðeins skynsamleg fyrir hin 75 prósentin.

Í augnablikinu getur mataræði verið besta leiðin til ávinnings eftir lífverur. Venjuleg ráð eru: borða fjölbreyttan mat með nóg af jurtarétti og forðast ofurunnið matvæli. Það er viðurkennd speki að borða gerjaðan mat, eins og jógúrt, kimchi, misó, kombucha og kefir, sé gott fyrir okkur þar sem þær innihalda lifandi bakteríur sem geta búið til eftirlífefnalyf. En jafnvel þetta er almennari skynsemi en sönnunargögn, segir Hill. „Vissulega virðist gerjað matvæli vera hluti af flestu hollustu mataræði um allan heim, en við höfum ekki beinar sannanir fyrir því að þetta sé vegna þess að í þeim eru bakteríur, lifandi eða dauðar. Þetta er eitthvað sem við erum að reyna að búa til sönnunargögn um.

Hann segir að hluti af vandamálinu sé sá að það eru engin áreiðanleg lífmerki fyrir þarmaheilbrigði, ólíkt hjarta okkar eða lifur (Sjá „Hvað segir kúkurinn þinn um þig“ ). „Ef við hefðum tölulegar útlestur fyrir ástand örveru þinnar gætum við séð hvort við erum að bæta það með hverri aðgerð sem þú tekur, en við erum ekki þar ennþá,“ segir Hill.

Þrátt fyrir hindranirnar er Schellekens vongóður um að byltingin eftir lífveru muni leiða til nýrra lyfja. „Við erum með náttúrulega verksmiðju af örverum sem getur búið til fullt af hlutum sem eru gagnlegar fyrir okkur. Þetta er bara mikil ónýtt auðlind,“ segir hún. Peningarnir frá Spector eru til lífefnalyfja sem gætu stutt við krabbameinsónæmismeðferð. „Þú hefur allt þetta apótek sem bíður í maganum,“ segir hann. Nú er áskorunin að læra hvernig á að beisla það.